炸猪皮怎么做好吃 炸猪皮的做法

1、材料:猪皮适量,油适量。

2、首先将猪皮洗净,去除多余的油脂。

3、放入锅里加清水煮,煮到猪皮变厚变色为止。

4、然后将猪皮切块,挂起来风干。一般就一周左右的时间。

5、锅里放油,待油热后把猪皮放入油锅里炸。猪皮完全膨胀后就可以捞起来了。这个时候可以干吃。

6、炸好的猪皮冷却后可以用塑料袋封装起来,吃之前用水泡发几个小时即可。

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