1、食材:黄鱼干250克、食用油50克、盐8克、葱15克、姜10克、蒜10克、酱油10克、干辣椒3克、鸡粉3克、料酒5克。
2、将黄鱼干洗干净,用温水泡两个小时左右。
3、将鱼干切成大小适宜的小段备用。
4、葱切成葱、干辣椒切段、姜、蒜切沫备用。
5、鱼干内放入姜、蒜沫、料酒盐、鸡粉后充分搅拌均匀装盘。
6、将入味的鱼段放入蒸锅大火节十五至二十分钟左右。
7、将食用油烧至七成热,放入干辣椒段后,迅速浇至鱼段上。
8、最后再撒上葱花,香喷喷的蒸黄鱼干就做好了。
猜你喜欢 干贡菜需要泡多久 干贡菜一般需要泡多久 瘦人增肌最有效的方法 瘦人增肌最有效的方法推荐 头层牛皮除牛反绒是什么意思 头层牛皮除牛反绒分别指什么 互交造句 交界 造句 梦见羊什么意思 做梦梦见羊什么意思 请问苦瓜有什么好的保存方法 苦瓜应该怎么保存 坐高铁安检步骤 坐高铁安检流程 南京玄武区有什么景点 南京玄武区有什么景点可以玩 2022年玛雅海滩水公园8月30日起闭园 玛雅海滩开园时间