1、做法:精盐10克,味精6克,麻油35克。
2、将绿豆、小麦拣去杂质,用清水浸泡4至5小时,上磨磨成细粉。
3、将磨好的绿豆麦粉放入盆内,倒入适量凉水,和成硬面团,盖上湿布,稍饧一会儿。
4、将白菜洗净,切成细丝。
5、将饧好的面团放案板上,擀成薄面片,叠起来,切成面条。
6、锅内倒入水烧沸,放入面条、白菜同煮,加入精盐,待面条、白菜煮熟时,撒上味精,淋上麻油,搅拌均匀,盛入碗内,即可食用。
猜你喜欢 花甲怎么保存到第二天 花甲如何保存 喝酒第二天吐黄水苦水是怎么回事 喝酒第二天吐黄水苦水是怎么回事出虚汗腿没劲 人们是怎么修建金字塔的 当时人们是怎么修建金字塔的 比亚迪满虎什么职务 米粉怎么做好吃又简单 米粉如何做好吃又简单 冬天吃什么药膳养生 冬天的药膳养生 如何做正宗酱爆羊肉 如何做正宗酱爆羊肉串 牛奶燕麦粥 牛奶燕麦粥热量 虾仁熘山药的做法及步骤 山药炒虾仁图片 蒸饺需要蒸多长时间 自己包的蒸饺需要蒸多长时间