鸡排

别名：鸡掌、凤爪、凤足简介：顾名思义，是鸡的脚爪，多皮、筋，胶质大。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。 鸡爪的功效与作用鸡爪的营养成份 1营养元素 含量(

别名：简介：小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又

别名：简介：全脂奶粉是以新鲜牛奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去牛奶中几乎全部的水分，干燥后添加适量白砂糖加工而成的。奶粉中保留了鲜奶中绝大部分的营养成分，而且冲调容易，携带方便，是一种深受消费者喜爱的乳制品。

别名：花蛤、文蛤、西施舌、海蛤肉、吹蛤梨、蛤刺、沙蛤、沙蜊、白蚬子、白蚶子、布鸽头简介：蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜

别名：苦酒、淳酢、醯、酢、酢酒、米醋简介：以米、麦、高粱或酒糟等酿成的酸性调味品。 醋的功效与作用醋的营养成份 1营养元素 含量(每100克)营养元素 含量(每100克)能量31cal水90.6g蛋白质2.1g脂肪0.3g纤维0g碳

别名：鸡项简介：鸡的脖子 鸡脖子的功效与作用护心,提高免疫力,健脑,明目,有益心血管,壮骨 如何挑选鸡脖子颜色匀称，闻起来香，形状正常都是好的鸡脖子。

别名：简介：香杏片口蘑菌盖宽6—12厘米，半球形至平展，光滑，不粘，带白色或淡土黄色至浅土红色，边缘内卷。菌肉白色，肥厚。夏秋季在草原上群生、丛生或形成蘑菇圈。产地为河北、内蒙古、黑龙江等地。 香杏片口蘑的功效

别名：简介：黍子去皮俗称黄米，磨成的面粉俗称黄米面，常用来做糕，有素糕和油炸糕之分。用黄米面做出来的糕，一般人是不会做的。有的地方作为结婚，庆典的必备糕点。 黄米面的功效与作用益阴、利肺、利大肠之功效。 可治：阳

别名：简介：藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，莲藕粉营养价值高，药疗作用也好，而且制成方便食品后食用简易一冲就可食用，且味道鲜美，老少皆宜。 藕粉的功效与作用藕粉的营养成份 1营养元素 含量(每100克)营养元素 含量(每

别名：山紫草、紫丹、紫草根简介：紫草（学名：Lithospermumerythrorhizon）为紫草科紫草属的植物。又名山紫草、紫丹、紫草根，分布于日本、朝鲜以及中国大陆的辽宁、山西、湖南、甘肃、山东、湖北、广西、四川、陕西、贵州