香杏片口蘑

别名：黑木耳、光木耳简介：木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血

别名：相思豆简介：红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮，煮熟后会变得非常柔软，而且有

别名：月亮菜简介：扁豆为豆科、扁豆属的一个栽培种，多年生或一年生缠绕藤本植物，食用嫩荚或成熟豆粒。 扁豆含有蛋白质、碳水化合物，还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意，扁豆一定要煮熟

别名：丹荔、丽枝、香果、勒荔、离支、离枝、火山荔、离支、荔支、荔枝子、离枝、丹荔简介：荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；荔枝肉

别名：简介：羊的心脏 羊心的功效与作用 羊心的营养成份 1营养元素 含量(每100克)营养元素 含量(每100克)能量113cal水77.7g蛋白质13.8g脂肪5.5g纤维0g碳水化合物2g维生素A16mg维生素B10.28mg维生素B20.4mg维生素

别名：黑荏子、交麻、胡麻、巨胜、狗虱、乌麻、乌麻子、油麻、油麻子、黑油麻、脂麻、巨胜子、黑脂麻、乌芝麻、小胡麻、黑芝麻籽简介：芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁

产于上海、杭州、绍兴，福建闽清一带。是用小麦和糯米加曲发酵而成。新货色白，香味不浓。经过陈放后熟，色黄甚至微变红，香味浓郁。存于干燥阴凉处，防止日晒、雨淋。香糟可分白糟和红糟两类。白糟为绍兴黄酒的酒糟加工而成；红

别名：黍米、稷米、粢米、穄米、糜子米简介：糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子碾下的米称软米，著名的陕北米酒即用此米做成。软米压成面即可做糕，在陕北做炸糕、枣糕均用此面。硬糜子碾成米，称之为黄米，或小米。季节：秋

别名：红小豆、饭豆、米豆、赤豆、小豆、红豆简介：红豆沙简称豆沙。是用红豆经煮熟去皮等工序制成的。是主要的馅料之一，很多美味的食品都会用到，例如月饼、元宵、粽子、包子等。 红豆沙的功效与作用有除热毒，散恶血

别名：青羊肉简介：肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏