煮角瓜的方法 煮角瓜的方法是什么

1、将角瓜切成两半,再分别切成片(如果买的角瓜老一点,要将中间的瓤去掉);将鸡蛋打散,加入适量水、料酒(水量为:1鸡蛋加1羹水,以此类推);锅中入适量油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液,凝固后盛出备用。

2、锅中入少量油,烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒;待角瓜炒软后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒1分钟,入盐调味即可。

猜你喜欢
豆腐酸是怎么回事 豆腐酸的原因
高级范儿英文昵称女生简短好听 英文昵称女生高端大气
钢筋的除锈方法 钢筋的除锈方法主要有哪些
厦门北辰山有什么好玩的? 厦门北辰山在哪
疙瘩丝的腌制窍门 芥菜疙瘩应该这样腌制
睡觉流口水是怎么回事要吃些什么 睡觉流口水是什么原因
人参果不熟可以吃吗 人参果没熟可以生吃吗
买了蛏子怎么处理 买回来的蛏子要怎么处理
烧鲅鱼如何做 烧鲅鱼怎么做

很赞哦! ()