最简单披萨饼皮的做法 最简单披萨饼皮的做法是什么

1、将高粉和全麦粉混合均匀,如果喜欢更粗糙或更营养可适量增加全麦粉比例。

2、将温水与酵母、糖、盐、油混合均匀,静置10分钟待用。

3、将水混合物与面粉混合均匀,揉成光滑面团,然后容器底撒上面粉,将面团放入,盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜后取出,面团里发酵成蜂窝状。将面团按压排气,继续放在温暖地方发酵至两倍大小(低温发酵适合第二天要招待客人,提前揉好面准备,不但节省时间还可以获得更好的口感,面团在低温发酵状态可在冰箱保存三天。如果时间限制可省略掉低温发酵步骤,直接将面团放在温暖地方发酵两倍大小即可)。

4、将发酵好的面团擀成0.5厘米厚的饼,用叉子随意扎上眼即可。如果为了节省时间,可以一次多做些,擀好后放平盘上入冰箱冷冻,冻实取出入密封袋继续冷冻保存,随吃随取(尽量在两个月内食用)。

猜你喜欢
绵阳两弹城开放时间是几点到几点 绵阳两弹城开放时间是几点到几点啊
2022王中山古筝武汉中秋音乐会时间+地点+门票
炒猪肝最嫩的窍门 炒猪肝最嫩的窍门窍门
佛手螺可以煲粥吗 佛手螺怎么煮好吃
晒干的蛏子怎么做好吃 晒干的蛏子怎么做好吃又简单
汉堡里都放什么 汉堡里都放什么东西
火币HTMoon之Dapp地址、官方合约地址等最新信息

很赞哦! ()