1、食材:土豆300g、芸豆300g、猪肉200g、酱油少量、盐少许、葱姜少许。
2、猪肉切片,芸豆去掉两边的筋骨,土豆切块备用。
3、将猪肉放到锅中,倒入油,煎一会儿。看到猪肉变色后,放入葱姜。
4、爆出葱姜香味后,放入芸豆,翻炒。
5、芸豆开始变色后,加入少量酱油,继续翻炒。让芸豆充分沾上酱油后,倒入土豆。
6、不用搅拌,让土豆在最上面,这时,往锅里添加热水,水量没过芸豆。继续煮沸后,盖上锅盖,调中火,慢炖。
7、开锅盖看一下,将土豆与芸豆搅拌在一起,慢慢收汤汁。汤汁变稍后,看到土豆、芸豆颜色都已经是熟透的样子时,加入盐,关火,盛盘。
猜你喜欢 立式空调不制冷的原因及解决办法 立式空调不制冷的原因及解决办法总结 玉秃鱼的清理方法 玉秃鱼的清理方法是什么呢 冷冻生蚝什么样算坏了 生蚝会冻坏吗 祝福一年有好运的句子 祝福一年有好运的句子图片 乐山大佛夏季白天游船什么时候运营 乐山大佛游船时间 2022中秋天津五大道文化旅游区营业时间+门票+地址交通 枸杞可以和茶叶一起泡吗 怎样炖鹅好吃又简单 炖鹅的做法介绍