1、直接吃。
沙枣是一种能直接吃的美味水果,但是人们购买新鲜的沙枣以后会发现它的肉质比较硬,直接吃的时候口感不好,这时可以把它装入到塑料袋中密封好,然后挂在阳光充足的阳台上进行晾晒,等塑料袋里面出现水珠以后,把它取下来,这时就会发现它的果肉已经变软,洗净以后就可以直接吃了。
2、煮粥喝。
沙枣还能用来煮粥。用来煮粥时,最好选择那些已经晒干的沙枣;在用它煮粥之前要用清水把它洗掉,然后与其他粥类食材一起入锅,这里使用的粥里食材最好有糯米、紫米、红豆和莲子百合等食材只有这样煮出的沙枣粥口感才会好,也能让它拥有特别出色的养生功效。
3、泡水喝。
沙枣泡水也是它最常见的食用方法,不过大家在用它泡水喝的时候,需要提前把它洗净并切成片状,然后放到无油无水的铁锅中慢慢炒,炒到表面微焦以后取出降温,再取六七克直接放到干净的玻璃杯中加沸水冲泡,如果喜欢甜味还可以放入适量冰糖或蜂蜜调味,这样会让泡出的沙枣水口感特别好。
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