由于宝宝的发育需要大量的营养,孕妈妈很容易出现贫血情况,那么,孕妇喝什么粥补血?孕妇补血吃什么粥好?
胡萝卜猪肝粥
大米50-100克、猪肝1块、胡萝卜1根,大米洗干净,胡萝卜洗净去皮,切成小丁,猪肝泡出血水,洗净去筋并剁成泥,大米和胡萝卜煮沸,再放猪肝泥,将材料煮至软烂,放盐,撒上葱花。
作用:猪肝含铁丰富,孕期补血可以每周吃几次猪肝,胡萝卜含丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,可以促进铁的吸收,防止孕妇贫血。
小米红枣粥
小米100克,红枣50克,白糖适量。小米和红枣洗干净,将小米和红枣放入锅内,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,最后放白糖。
作用:小米含有蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素和维生素B1、B2等,红枣含有铁、钙、蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C等,此具有滋阴补阳,补血安神之功效,不仅补血,还能改善孕期失眠。
黑米银耳粥
黑米100克,银耳10克,大枣10枚,冰糖适量。黑米用水浸泡一个晚上,银耳用水泡发,去蒂,撕成小朵,材料放到锅里,加水大火煮沸,再用小火煮至粘稠,放冰糖。
作用:此粥具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、补血养血的功效,可改善孕妇贫血,抽筋等症状。
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