1、松子生吃、熟吃各有好处,因此生吃、熟吃都可以。
2、松子偏温性,味甘,是一种富含油脂、蛋白质、碳水化合物的坚果类食物,可以生吃也可以熟吃,但是生吃好还是熟吃好,主要还是看个人的口感。
3、生松子由于没有经过任何处理,有部分生松子中还有带有青涩味,而熟松子中一般是没有的,从食物的口感上来说,熟松子的口感更好。
4、营养不同生松子中的营养成分丰富,直接生吃可以最大程度的吸收松子中的营养,而熟松子由于经过了高温的炒制,有部分营养成分流失,因此,熟松子的营养价值低于生松子。
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