1、杏鲍菇两根,猪肉馅四两,西红柿一个,洋葱一头,海天黄豆酱半碗,米椒10克,圆辣椒一个。
2、买十块钱的肉馅将就了。放五香面,生抽,老抽,淀粉适量腌制一下
3、将所备的食材全部切成丁,备用。
4、热锅放油,将肉馅煸炒熟,乘出备用。
5、加热,利用锅底油把葱蒜爆香。
6、放入切好西红柿,洋葱,圆辣椒丁,进行煸炒,直至出汤汁。
7、喜欢辣的话放一勺香辣酱。
8、趁有汤汁赶紧放入杏鲍菇丁,翻炒。
9、煸炒两分钟后,放入咱的另个主角 肉丁。
10、把海天黄豆酱倒半碗,加凉水稀释成一碗,搅拌均匀放入锅内。
11、最后放入米椒,改小火,用铲子沿顺时针搅拌大约十多分钟,直至水分熬的差不多,所有食材能充分融合!
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