煎柿子饼 煎柿子饼的功效与作用

我们常说的柿饼主要是将新鲜柿子晒制成的干品,而下面要向大家介绍的煎柿子饼,跟晒干的柿饼可是不一样的哦。

食材

主料:青柿子5个。

其他食材:糯米粉适量。

做法步骤

1.将柿子洗净,用勺子将果肉挖出来。

2.将柿子用手持搅拌机打碎成柿子泥,倒入适量的糯米粉。

3.将柿子泥和糯米粉搅拌均匀。

4.锅热了加入适量食用油,用勺子舀适量柿子糊放入平底锅中,一次可以多煎几个,看你舀的糊多少而定。

5.煎到下面变色,整块凝固,用筷子辅助翻面,饼子很软,一定要小心。

6.两面煎好了,出锅。

功效

润肺祛痰,美容祛斑,清热润肠,止血降压,一般人均可食用。

成品图

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