1、奶油奶酪 240克细砂糖 70克蛋黄 1个鸡蛋 2个淡奶油 120克玉米淀粉 10克香草精 1勺（可放可不放）柠檬汁 3克。
2、奶油奶酪室温软化后，用打蛋器搅拌头稍微压一下（防止飞溅），打散（不要成块即可）。
3、将糖加入，打至均匀，加入全蛋液和蛋黄，用打蛋器搅拌均匀，不要打发了。然后加入奶油用硅胶铲搅拌均匀后，加入柠檬汁、盐，用硅胶铲搅拌均匀，再筛入玉米淀粉，用硅胶铲搅拌均匀。
4、将烘焙油纸用水打湿后，捏干水分，铺在6寸模具里面。
5、将刚才做好的芝士糊倒入模具，轻轻震荡几下，排出气泡。
6、烤箱上下220℃预热10分钟，放入模具，调整为上下210℃，烤25分钟。
7、彻底放凉后，冷藏8小时以上，就可以吃了。
猜你喜欢 北戴河哪个省 关于北戴河哪个省 买转运珠有讲究吗 转运珠真的可以转运吗 如何科学的开空调 合理开空调 金华横店在网上订票后怎么取票? 金华横店在网上订票后怎么取票呢 9月19日起洛带古镇恢复开园 洛带古镇最新规划 南京免费乡村游直通车需要预约吗 南京景区免费怎么预约 螃蟹煮了没吃完怎么保存 煮熟了的螃蟹吃不完怎么保存 大蒜炒香干的家常做法 大蒜炒香干的家常做法视频