1、首先将鸡爪洗干净后焯水。焯水搅拌至水面浮出油花再捞出来，用冷水冲洗透亮，将鸡爪的指甲去除。
2、在鸡爪的关节处划一刀至骨头截面露出来，将鸡爪向上，由上而下沿中间切一刀，用手将关节处骨头掰出，用手拉骨头使其骨肉分离，再用手一拧即可。
猜你喜欢 powerpoint是什么意思 powerpoint的含义 春分的时候要做什么 春分为什么叫春分 洗衣服的步骤 洗衣服的步骤怎么写 冬至的文化内涵 冬至冬至的内涵和意义 天丝麻面料怎么打理 天丝麻料是什么面料 软籽石榴有什么功效和作用 软籽石榴有什么营养价值 如何做西兰好吃 西兰花炒虾仁的做法 莲藕炖鸡汤的做法 莲藕炖鸡汤的做法可以放枸杞吗 肉包子蒸30分钟可以吃吗 肉包子蒸20分钟可以吗 蒿子粑粑的蒿子是什么植物 蒿子粑粑的蒿子学名叫什么