垅船豆

别名：简介：木瓜素有“百益果王”之称。我们所说的木瓜有两大类，蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜（番木瓜）。木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜。果实长圆形、卵形或洋梨形，成熟时果皮由绿变黄、橙黄色或红

别名：青花鱼简介：鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类，出没于西太平洋及大西洋的海岸附近，喜群居。在中文语境下要注意区别于中国的四大家鱼之一的青鱼。鲭鱼平均身长30至50厘米，寿命最长可至11年，它以吞噬浮游生物及鲟鱼、

别名：简介：虾丸的做法：1.将肥膘肉切成米粒状，入冰箱冷冻至硬；2.虾仁剁成泥置盛器内，放盐、味精顺一方向搅起胶；3.再放蛋清、肥肉搅起胶，入冰箱冷冻2小时，即成；4.取大碗一只，倒入花生油，把虾胶制成虾丸；5.将制好的虾丸放入油碗

别名：大头菜、水芥、芜菁、芥辣、芥菜、疙瘩芜菁、大芥、地蔓菁、九英菘、诸葛菜、台菜、葑、须、蕵芜、荛、蔓菁、葑苁、芥、九英蔓菁、五美菜、狗头芥简介：芥菜头是十字花科，象萝卜一样是长在地底下的。但其形状

别名：皎头简介：为百合科葱属多年生草本，一种蔬菜类植物。鳞茎球形，似洋葱，白色，是主要的食用部分。薤白净透明、皮软肉糯、脆嫩无渣、香气浓郁，自古被视为席上佐餐佳品。它的鳞茎和嫩叶均可炒食、煮食，鳞茎可醋渍、盐渍

别名：简介：紫土豆（又名黑土豆/紫色马铃薯/黑马铃薯）：薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%，口感较好，品质极佳。据测定：每百克黑色马铃薯

别名：鸽、鹁鸽简介：一种常见的鸟。世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的1种，而且是家鸽。 鸽子的功效与作用滋肾益气 、祛风解毒 、补气虚 、益精血 、暖腰膝 、利

别名：朴菰、构菌、冻菌、金菇、毛柄金钱菌、智力菇简介：金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味

别名：红花豆、红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆简介：花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富，可食用。因其表皮呈规则形状如肾脏，全身布满红色经络

别名：甘薯粉、番薯粉、红薯粉简介：甘薯粉是由甘薯加工而成，质量较差。色灰暗，质粗糙，粘性差，但涨发性较强。红薯，又叫甘薯、白薯、地瓜、红苕、山芋。既是营养丰富的食品，又是可治疗多种疾病的药膳 甘薯粉的制作技巧这