别名：兰州蜜瓜、兰州瓜、华莱士
简介：白兰瓜，又名“兰州蜜瓜”，以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。白兰瓜原产于美国的红海、京东一带，美国人叫它“蜜露”。是一种厚皮甜瓜，其形呈圆球状，每只重约1.5公斤。皮白且硬，耐贮藏，宜于储运。瓜肉翠绿，囊厚汁丰，脆而细嫩，含糖量高达15%左右，享有“香如桂花，甜似蜂蜜“之誉。这种瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。不仅供应国内各地，而且远销海外，在国内市场上被称为“兰州蜜瓜”。
成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，皮色白中泛黄，外形十分美观。切开后瓤口碧绿，肉厚汁多，脆而细嫩，清香扑鼻。
白兰瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑解热、解渴利尿、开胃健脾之功效。
如何挑选白兰瓜成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，皮色白中泛黄，外形十分美观。切开后瓤口碧绿，肉厚汁多，脆而细嫩，清香扑鼻。瓜身过软，不宜购买。
白兰瓜的制作技巧生食、榨汁均可。
猜你喜欢
别名：桃豆、鸡碗豆、鸡豆、鸡头豆、新疆俗称诺胡提简介：为豆科草本植物，起源于亚洲西部和近东地区。是世界上栽培面积较大的豆类植物，因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。鹰嘴豆粉加上奶粉
别名：蟹、郭索、无肠公子、螃蟹、横行介士、毛蟹、稻蟹、方海、胜蓄芳蟹、河蟹、淡水蟹、毛夹子、大闸蟹、方蟹简介：蟹是秋令美食，生烹、盐腌、糟收、酒浸都各具风味，洗净、熟透为宜。且性味咸寒，忌与柿子同食，常以姜
别名：拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴简介：果实营养价值很高，含罗汉果甙，果糖、氨基酸、黄酮等营养物质。季节：8-10月 罗汉果的功效与作用清肺利咽、化痰止咳 ；润肠通便 如何挑选罗汉果购买罗汉果
别名：鹅卵简介：鹅蛋成椭圆形，个体很大，一般可达80-100g，表面较光滑，呈白色，其蛋白质含量低于鸡蛋；脂肪含量高于其他蛋类，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。季节：全年 鹅蛋的功效与作
别名：简介：红菜苔，又名“芸菜苔”。色紫红、花金黄，是武汉地区的特产。据史籍记载，红菜苔在唐代是著名的蔬菜，历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。可清炒、醋炒，亦可麻辣炒。其色碧中
别名：乌龙简介：乌龙面（日文：うどん；英文：udon，在日文汉字中写为：饂饨），在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬面,乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面是
别名：玉豆简介：玉豆，色泽浅青，肉厚爽口，品质脆嫩，纤维少，性微温，味微甘，营养价值高，含脂肪油、蛋白、糖类、安基酸、维生素A、C，宜于食用，是餐盘中的美食。 龙牙豆的功效与作用祛脂降压,亮发,壮骨,养颜护肤,抑癌抗瘤 如
别名：简介：羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。 羊蝎子的功效与作用滋阴补肾养颜壮阳
别名：白鲢、连子鱼、扁鱼、苏鱼、白屿、白脚鲢、鲢子、白鲢、洋胖子、白叶简介：鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容
别名：简介：玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋，经加工而成的干制品，由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称“玉兰片”。主要产地是湖南、江西、福建、浙江等地。 玉兰片的功效与作用 玉兰片的营养成份 1营养元素 含量(每10