当前位置:首页>阉鸡

阉鸡

菜谱

别名:

简介:阉鸡是一种古老的行当。直接的解释就是把公鸡的睾丸割掉,目的是让公鸡长得更快一些,肉质更嫩一些。公鸡在阉割之前很富有攻击性,活动能力很强,往往把喂它的饲料很快消耗掉,养鸡成本高居不下,而且肉质很差。

菜谱

猜你喜欢

  • 木绵豆腐

    别名:简介:本市场上最常见的是“绢豆腐”和“木棉豆腐”。其实所说的绢和木棉都是指做豆腐时用来包豆腐的布料。绢的纹很细,用它过滤出来的豆浆相当细腻,做出来的豆腐也特别嫩;木棉纹稍粗些,做出的豆腐就挺实得多了。

  • 大蓟叶

    别名:飞廉叶、大蓟、马蓟、虎蓟、刺蓟、山牛蒡、鸡项草、鸡脚刺、野红花、茨芥、牛触嘴、鼓椎、鸡姆刺、恶鸡婆、大牛喳口、山萝卜、猪姆刺、六月霜、蚁姆刺、牛口刺、老虎脷、刺萝卜、驴扎嘴、马刺刺、刺秸子、

  • 高良姜

    别名:高凉姜、很姜、蛮姜、小良姜、海良姜简介:根茎含有高良姜素、山柰、皮素、及挥发油。高良姜的辛辣成分为高良姜酚。季节:夏、秋 高良姜的功效与作用辛,热。归脾、胃经。温胃散寒,消食止痛。用于脘腹冷痛,胃寒呕

  • 韭苔

    别名:韭花简介:韭为多年生草本植物,叶细长而扁,丛生。在全国广泛栽培,亦有野生植株。韭苔,韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎,顶上开花结实,嫩的可以当菜吃。 季节:秋 韭苔的功效与作用韭花食之能生津开胃,

  • 海椰枣

    别名:简介:是枣椰树的果实,肉软烂,味极甜

  • 别名:桃实、桃子简介:桃果味道鲜美,营养丰富,是人们最为喜欢的鲜果之一。除鲜食外,还可加工成桃脯、桃酱、桃汁、桃干和桃罐头。桃树很多部分还具有药用价值,其根、叶、花、仁可以入药,具有止咳、活血、通便等功能。季

  • 金鲨鱼翅

    别名:简介:鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成

  • 速冻水饺

    别名:简介:饺子是中国的传统面食,用薄薄的饺子皮包裹各种美味的饺子馅,用水煮至晶莹剔透,蘸着作料,回味无穷。速冻水饺是包好的饺子冷冻起来。 速冻水饺的功效与作用饺子最大的优点是总体营养成分配伍合理,人们每天所

  • 牛肚菌

    别名:简介:一种菌类 牛肚菌的功效与作用富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘,还含有铁、锌、镁等多种微量元素。[5]营养学家认为,橄榄既是蔬菜也是水果,营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油

  • 鸭蛋黄

    别名:简介:鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。但若烹煮1