1、莲子可以喝大米一起煮。
2、除鲜生食外,可做成冰糖莲子、密饯莲、煮粥成羹,还可做成糕点、汤等,均为鲜美味绝的好食品。
3、巧手去莲子皮:莲子皮薄如纸,剥除很费时间,若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮。
4、莲子也是一味很有价值的中药,其味清香,营养丰富是老少皆宜的食品。适用于心悸、失眠,体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。
猜你喜欢 怎样保存腊味 保存腊味的方法 假的乌金石是什么做的 假的乌金石是什么东西做的 身上有螨虫很痒涂花露水有用吗 螨虫用花露水有用吗 艾叶水洗脸后要清洗吗 艾叶洗脸后用不用清水冲了 木瓜保存方法 木瓜保存方法时间长 燕窝如何做养胃 燕窝怎么吃养胃 济宁网红打卡地在哪 济宁网红打卡地在哪个地方 2022桂林融创水世界门票价格一览 融创水上乐园门票多少钱