1、白醋杀菌效果更好，白醋中醋酸浓度更高，陈醋更多的是香料，一般不用于杀菌。

2、白醋有消毒杀菌和清洁的作用，米醋、陈醋等因为里面加了其他原料，清洁、杀菌的作用比白醋差，所以需要杀菌尽量用白醋。

3、白醋色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料，需求量是很大的。

猜你喜欢
自己在家艾灸怎么方便 怎么方便自己在家艾灸
过年必备年货 过年必备年货推荐
黄瓜怎么做才好吃 家常炒黄瓜怎么做好吃
怎么做皮皮虾 怎么简单做好吃的皮皮虾
西瓜皮煮水的功效 西瓜皮能煮水吗
鸡汤的功效与作用禁忌 山药鸡汤的功效与作用禁忌