草莓表皮发白是烂吗草莓有一点烂了能吃吗

草莓是很多人都喜欢吃的一种水果，但是草莓不易保存，有些人误食烂了的草莓引起身体不适，那么草莓表皮发白是烂吗？草莓有一点烂了能吃吗？

草莓表皮发白很有可能是要烂了。

正常的草莓呈鲜红色，表皮光滑，草莓上的籽也呈白色，草莓本身就不易储藏，特别是洗过的草莓，若是草莓表皮发白了，很有可能是腐烂了，这样的草莓建议不要吃了。

视情况而定。

草莓若是受到机械损伤、撞伤或刮伤的话，这样的草莓是可以吃的，但是要尽快食用，因为这样的草莓更容易腐烂；草莓若是因为受到微生物的侵袭引起的腐烂，出现了发软、腐烂或是有异味的情况，就算是烂了一点也建议不要再吃了，因为微生物很有可能已经扩散了。

草莓若是有一股酒精味建议不要吃了。

草莓的酒精味很有可能是因为草莓发酵进行了无氧呼吸，草莓中的糖类在酶的作用下进行无氧呼吸产生了乙醇，所以会有酒精的味道，这样的草莓口感不好，还可能已经变质，建议有酒精味的草莓不要再吃了。

草莓太熟是可以吃的。

草莓若是在刚好成熟的时候没有及时采摘，造成草莓生长过熟，这样的草莓只要没有变质腐烂是可以吃的，只是口感没有熟得刚刚好的草莓那么好而已。

若是吃了因机械损伤或是刮伤的草莓，是不会有什么事情的，这样的草莓可以正常食用；但是若是吃了因为细菌等微生物引起的弗兰德阿草莓可能会引起胃肠道菌群的紊乱，从而引起腹痛、腹泻等症状，还可能会刺激消化系统，引起恶心呕吐症状。

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