1、香菜可以洗干净,切成合适的大小,放在塑料袋中,存放在冰箱的冷冻室中,取出来的是还不用解冻,这样味道也不会变坏,香菜也不会坏掉。一般来说,想要长期存放香菜,还可以将其存放在阴凉处风干,这样可以保存十几天。
2、在一个玻璃瓶里装入四分之一的清水,水位的高度只要盖到根茎部就可以了,剪掉发黄的香菜叶,将香菜放入玻璃瓶中,再在香菜上盖上一个塑料袋,盖住叶子以及瓶口。最后,把玻璃瓶放进冰箱保鲜层
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