1、110摄氏度。用高压锅烹调粗粮杂豆等,温度会从100摄氏度升高到110摄氏度。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100摄氏度时才会沸腾。
2、高压锅原理:在气压大于1个大气压时,水就要在高于100摄氏度时才会沸腾。人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压。沸水温度就会高于100摄氏度。
3、高压锅结构:压力锅构造由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈、以及其他新形式的放气通道组成。易熔片的安装是为了防止安全阀出现故障而起备用保险作用的,它是用熔点较低的铝合金材料制成的。
猜你喜欢 怎样清理磨砂手机壳 如何清理磨砂手机壳 办公室适合养什么植物 办公室适合养的植物介绍 晚上老做噩梦怎么回事 晚上老做噩梦是怎么了 2022励志网名最新版的鼓励自己 社会励志网名2021 好看的水晶门帘如何安装它的搭配技巧是什么 凉皮怎么做的 凉皮是哪里的特产 烩面坯的制作方法 烩面坯做法 煮熟的羊肉怎么做好吃 煮熟的羊肉怎么做才好吃 秋刀鱼是海鱼吗 秋刀鱼是海鱼吗? 扇贝丁干货怎么做好吃 扇贝丁干货怎么做好吃又简单