1、种类不同。寿喜烧是一种菜做法的统称。寿喜锅是日式火锅是日本的传统饮食方式。寿喜烧，是一种菜做法的统称，基本上是在铁板上烧烤肉类时蔬，以煎烤为主。比方流行较早的关西，大体不先调酱汁，而是以牛油热锅、略炒过牛肉之后，直接洒下砂糖、倾入酱油继续煮，之后再放蔬菜等其它配料。
2、起源不同。寿喜烧起源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名；寿喜锅起源于日本绳文时代绳文人烹调习惯，在由海藻熬制的汤中放入植物性和动物性的食材熬煮。
猜你喜欢 暖气片供暖不给力怎么办 暖气片供暖不给力的处理方法 韵母和元音有何不同 元音与韵母有什么不同 春天食欲不振怎么办 秋天食欲不振怎么办 夏天避暑吃什么 夏季防暑吃什么 米线煮多长时间能熟 米线要多久才能煮熟 蒸30分钟的包子会不会太久了 蒸包子20分钟够了吗 河南腌酱豆的方法 河南腌制酱豆的做法 如何制作南瓜蒸鸡肉 如何制作南瓜蒸鸡肉好吃 1024分辨率《十分爱》HD粤语中字