1、鲜藕400克、肉馅150克、水淀粉180克、面粉50克、五香粉2克、苏打粉2克、酱油30克、精盐6克、葱、姜末少许，植物油500克(实耗150克)。

2、将藕洗净，去皮烫一下，顶刀切成0.2厘米厚的片，每两片相连成合页状。

3、将肉馅放入碗内，加入葱、姜末、酱油、精盐3克、水淀粉6克、搅匀成馅，再把余下的水淀粉、苏打粉、五香粉调成糊。

4、将藕夹入肉馅、蘸糊、下锅炸熟即可。

猜你喜欢
电视放在静音取不掉怎么办 为什么电视静音解除不掉
吹空调能睡凉席吗 夏天吹空调睡凉席对身体有啥影响
君子兰叶片为什么不宜多喷水 君子兰叶片要喷水吗
红果怎么保存最好 红心果怎么保存
生栗子如何保存 新鲜生板栗生栗子如何保存储存