1、选择茶点，根据地域特点，选择跟茶叶搭配的茶点，把选购来的茶点，摆放在盘子里，放在茶桌上。
2、用热水先冲烫一下茶具，然后把水倒掉，把7克茶叶放入茶壶，然后倒入开水，盖上碗盖。
3、浸泡2分钟后，把茶汤倒入公道杯，然后分发到茶杯，茶倒好后，就可以边吃茶点边喝茶。
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