大泽山葡萄比较受欢迎的品种主要有玫瑰香、泽山一号等品种。其中，玫瑰香9月初即可成熟，采摘期大约持续到9月中旬。泽山一号上市要到9月底才能成熟。
大泽山是我国著名的葡萄产地，已有2100多年的葡萄种植历史，是“国家地理标志保护产品”，被誉为“中国葡萄之乡”。截止到2021年，大泽山镇葡萄种植面积已达3.5万多亩，拥有300多个品种，摘葡萄、吃葡萄、游葡萄园，已经成为广大游客喜爱的旅游方式。
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