1、丝瓜一个,胡萝卜适量,葱花适量,面粉适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,食用油适量。首先,将丝瓜洗净,去皮,然后切碎;胡萝卜也切碎;并切好葱花。
2、然后,将上述准备好的材料装进容器中,并加入适量的盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀,接着,在容器中倒入适量的面粉,搅拌均匀,接下来,在平底锅中倒入适量的食用油。
3、油热后,取一小勺倒入锅中,待一面煎至定型后,再翻过来煎另一面,两边煎至金黄后,就可以出锅了。这样,香喷喷的丝瓜并就做好了。
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