腌制黄瓜的方法 腌制黄瓜的方法与步骤

1、主料:4根黄瓜、适量甜面酱,适量盐。

2、黄瓜洗干净控净水分,切成3厘米长短的小段,保鲜盒最底部撒一层盐,铺上一层黄瓜

3、一层盐一层黄瓜的顺序,装满保鲜盒。

4、放在冰箱冷藏腌渍48小时后,就可以了。

5、腌制后的黄瓜一定要用清水浸泡八个小时这样,不然会有点咸。拌上甜面酱淋上少许麻油,青脆爽口又新鲜的腌黄瓜就可以吃了。

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