1、先将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。葱、姜切成片。

2、然后炒锅内放猪油，在旺火上烧至八成热，放入对虾，炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克，下葱、姜炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，用微火(火靠)5分钟，取出大虾（捞出葱、姜不用），整齐地摆入盘内，然后将原汁浇在大虾上即成。

猜你喜欢
饭圈啥意思 饭圈解释
竹席怎么清洗 竹席如何清洗
梦见长生不老 梦见长生不老的老人
多次梦见同一个异性是什么意思 多次梦见同一个异性是什么意思周公解梦
如何打理皮鞋 如何打理皮鞋上的胶
车厘子是什么水果 车厘子是什么水果嫁接的
百香果的功效和禁忌 百香果的功效和禁忌不能与什么食
参苓粥做法 参苓粥的做法
白萝卜煲鸡危害 白萝卜可以煮鸡吗