1、荔枝500克，冰糖150克，苏打水1听，冰块适量。

2、把荔枝外壳剥干净备用。

3、把瓶子用热水消毒后，倒扣，控干水分。

4、把剥好的荔枝放进瓶子里。

5、一层荔枝一层冰糖的往上叠加。

6、装满瓶子后，盖盖密封，放进冰箱里24小时。24小时后，大部分冰糖都会融化，和荔枝的香甜味儿混合在一起。

7、取一个杯子，放入几粒冰冻荔枝果肉，倒入荔枝蜜和冰块。

8、最后倒入苏打水，冰冻荔枝气泡饮制作完成。

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