步骤1
准备食材：豇豆150克、苦瓜150克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、盐2克、鸡精1克、食用油适量。
步骤2
豇豆切成段。
步骤3
苦瓜去除瓜瓤，切片。
步骤4
调入盐1克腌制5分钟，挤出苦瓜汁备用。
步骤5
姜切末。
步骤6
蒜切末。
步骤7
小米椒切圈。
步骤8
锅中加入适量清水大火烧开，放入豇豆焯水2分钟，捞出沥干水分。
步骤9
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香。
步骤10
放入苦瓜炒至断生。
步骤11
放入豇豆翻炒1分钟。
步骤12
调入盐1克、鸡精1克炒匀，即可出锅。
猜你喜欢 碳排放的计算方法有什么 碳排放的计算方法有什么用 怎样申请一个企业微信 怎样申请一个企业微信账号 桂花树的风水禁忌及摆放位置 桂花树放哪儿风水好 天姥山在哪里 神仙居天姥山在哪里 2022樱桃沟奇幻王国游玩攻略 樱桃沟奇幻王国好玩吗 天津北宁公园怎么样 天津北宁公园好玩吗 生土豆可以直接炸吗 生土豆片可以直接炸吗 木瓜不熟切开了怎么办 切开的木瓜没熟怎么办