1、准备一个馒头就可以了,用刀把它切成小片,然后准备一个鸡蛋,将它打散了。
2、把鸡蛋打得差不多了,这时候就开始裹馒头片了,这个步骤是比较简单的。
3、把一个一个馒头片蘸到鸡蛋液里,把它包裹好就可以了,在这个步骤大家需要注意一些,我们一定要把鸡蛋打得一些,如果不均匀的话,上面涂的也会不均匀,煎出来的馒头片色泽不好。
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