1、材料：豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，香麻油4克，精制油30克。
2、将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香油、麻油。
3、将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇在豆腐上，就可上餐桌，食时拌匀即可。
猜你喜欢 腊月二十七有什么风俗 腊月二十七的风俗介绍 嘴唇干裂脱皮怎么办 小朋友嘴唇干裂脱皮怎么办 活海螃蟹储存方法 活海螃蟹储存方法视频 五指毛桃汤 五指毛桃汤的烹饪方法 大东北麻辣烫如何做 做麻辣烫的步骤 包浆豆腐怎么做好吃 包浆豆腐做法介绍 腊肉要煮多长时间才能煮熟 腊肉一般煮多久能煮熟 桃胶不泡桑灰汤可以吃吗 桃胶不泡桑灰汤可以吃吗孕妇 龙利鱼不适合什么人吃 龙利鱼常吃好吗