1、茭白炒肉要焯水水。
2、由于茭白中含有较多草酸，而草酸会在肠道内与钙结合成难溶的草酸钙，而草酸钙是难以被人体吸收的，不仅影响人体对钙质的吸收，还会有结石的风险。
3、而因为草酸是能溶于水的，特别是水温较高时，草酸比较容易扩散到水中，在吃茭白前进行焯水是能去除大量的草酸的，促进钙质和蛋白质的吸收，所以焯水处理后再吃对身体更好，更加健康。
猜你喜欢 女生怎么做发型 以下五款发型总有一款适合你 韭菜用醋熬水的注意事项 韭菜用醋熬水的功效与作用 别有洞天造句 别有洞天造句一年级 近水造句 远山近水造句 火灾是怎么引发的 火灾是怎么引发的五十字 蒸红薯和烤红薯的热量一样吗 减肥吃烤红薯还是蒸红薯 牛奶炖花胶的做法 红豆牛奶炖花胶的做法 自己做凉糕不凝固怎么办 自己做凉糕不凝固怎么办视频