炸素白萝卜丸子的家常做法 炸素白萝卜丸子如何做

1、食材:白萝卜一根,香菜一把,面粉适量,鸡蛋两个,黑胡椒粉适量。

2、白萝卜去根去皮刨成短丝。

3、倒入适量的面粉。

4、放入碎香菜,多放些味道比较好。

5、打入两个鸡蛋,放入适量盐和黑胡椒粉,搅匀成为特别粘稠的糊糊状态。

6、锅中放入大量的油,用勺子将糊糊团一个个球,放入热油中。

7、炸成金黄色即可捞出。

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