1、鸡胸肉清理干净,切鸡柳长条,一中指长度,约1cm厚度。全部切好后,倒入料酒,蛋清,淀粉,用手抓匀后,静置2/3分钟。
2、热锅加油,将调好的鸡柳,加入锅内煎,待鸡柳煎金黄色,盛出装盘。
3、新鲜西红柿,热水烫好去皮,切成丁。热锅,少量油,加入西红柿,慢火炒,中间半碗温水,待西红柿炒成汁后乘出碗里。
4、热锅,加少量油放入姜蒜爆炒,加入火锅底料,少许温水,再倒入煎好的鸡柳,小心翻炒,放盐,加入炒好的西红柿西红柿汁,半碗温水,待烧开关火乘出!
5、酸酸辣辣的番茄鸡柳就可以了。
猜你喜欢 保质期18个月怎么算 保质期18个月如何计算 搜得死内是什么意思 搜得死内解释如下 菜枯怎样发酵做肥料 菜枯做肥料方法 电饭锅做蛋糕放泡打粉吗 电饭锅蛋糕用放泡打粉吗 去台州方特玩要带身份证吗 泰安方特没带身份证可以去吗 11月8日起北京史家胡同临时闭馆通知 惠州科技馆进入要核酸吗? 去惠州用不用做核酸 菠萝蜜吃多了会拉肚子吗 菠萝蜜一次可以吃几颗 黄豆芽炒鸡丝的做法 黄豆芽炒鸡丝的做法大全