1、焦圈是豆汁儿的标配搭档,要吃豆汁儿自然也是少不得它的。
2、北京人喜欢用焦圈来蘸着豆汁儿吃,就像是我们有些人吃油条喜欢蘸着豆浆吃一样。焦圈口感比较脆,毕竟是油炸食品,口感偏香。豆汁儿的口味可就没有我们常吃的豆浆味道那么好了,舀起来一勺颇有点又酸又臭的滋味,口味可以说相当的奇特古怪的。
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