如何做很酥的牛扎糖 牛扎糖的做法

1、棉花糖300g,黄油50g,奶粉200g,花生碎200g。

2、先用食物称把棉花糖、黄油、奶粉、花生碎都称好,然后分装在容器里。

3、把黄油放进不粘锅里面,小火,让黄油在锅里面慢慢全部稀释变成油。

4、黄油稀释完毕以后,把棉花糖全部放入锅里,不断搅拌弄碎,与黄油完全融合。注意:这个时候一定要小火 ,不停的搅拌棉花糖。

5、当棉花糖与黄油融合后,倒入奶粉,让奶粉与棉花糖和黄油完全融合,直至看不到奶粉的粉末。

6、再把花生碎倒入锅里,依然是小火继续搅拌或翻炒,让它与奶粉、棉花糖、黄油完全融合。

7、当花生、棉花糖、黄油、奶粉完全融合后就起锅,放在不粘揉面垫上,用擀面杖擀平,如果有家里有模具,也可以放在模具里。

8、在擀面杖擀平的同时就已经在冷却了,就无需在冷却一下,这样就可以用刀切成5cm左右大小的块块,这样美味的牛轧糖就做成了。

猜你喜欢
棉袄上的油渍怎么去除 去除棉袄上油渍的妙招
傻狍子什么意思 傻狍子是什么玩意儿
懂得不合群的都是聪明人 不合群的人都是聪明人
仿绸伞如何保养 油纸伞保养方法
板书练字的技巧 怎么练板书字
冰袖多久洗一次 冰袖要每天洗吗
牛油果不能和什么水果一起吃 牛油果不可以和什么水果一起吃
解酒吃什么好 护肝解酒吃什么好

很赞哦! ()