1、彩椒250克,洗净,去蒂、去籽,用刀切成丝状。彩椒有红、黄、紫、白的。
2、五香干丝150克,切成丝,洗净。
3、将切好的干丝用开水烫一下,以去除豆腥味。
4、铁锅用小火烧干水分,倒入一些菜籽油,倒入切好的彩椒丝,用中火炒。
5、炒上半分钟后,放入少量的盐,继续炒一下。
6、倒入切好的五香干丝,改用大火炒,并且放入少量的盐和白糖。
7、最后根据自己的口味,加上一些味精,稍炒就可以出锅了。
猜你喜欢 为什么戏曲演员又叫梨园弟子 戏曲演员又叫梨园弟子的原因 现在的火车都是用电的吗 现在火车都是电力的吗 金针菇什么状态不能吃 金针菇什么状态下不能吃 福建65岁以上老年人凭有效证件可免收景区门票 醋不能和什么一起吃 臭屁醋不能和什么一起吃 红糖姜水鸡蛋 红糖姜水鸡蛋的正确做法