老鹰茶是樟科的木本植物,属常绿乔木,叶互生,叶质厚,泽深绿。采其嫩枝嫩叶哂干后,可当茶泡饮,当地称它为老鹰茶,也作老茶。看看老鹰茶有什么功效?
补充营养
老鹰茶营养价值极高的存在,人们用它泡水喝,能吸收丰富氨基酸和多种矿物质,更能吸收一些维生素c和维生素b还能吸收一些黄酮类化合物和多酚这些物质,都是人体正常代谢是必须的重要营养,它能提高人体各器官功能并能加快人体代谢,经常用它泡水喝能让人类身体素质明显提高。
提高大脑功能
老鹰茶还能提高人类大脑功能,因为它含有的氨基酸和微量元素锌以及硒等物质在被人体吸收后,能直接作用于人类的大脑,可以领养脑神经病能提高脑细胞活性,它既能促进人类大脑发育又能提高记忆力,能在缓解人类大脑疲劳的同量,起到健脑益智的重要作用。
保护心血管
老鹰茶对人类心血管还有明显保护作用,它不但能维持血压,血脂稳定,还能净化血液加快血液中胆固醇和甘油三酯代谢,并能防止他们在血管壁上堆积,经常用它泡水喝,能提高血管,比较任性与弹性,并能增加毛细血管通透性,它能预防血栓也能降低动脉硬化和冠心病的发病率。
哪些人不适合喝老鹰茶
老鹰茶具有明显保健工作,但生活中那些已经怀孕的女性是不适合喝老鹰茶的,因为老鹰茶中含有一定咖啡碱和茶碱,这些物质会对女性子宫造成明显刺激,会引发胎动不安,也会影响腹中胎儿发育。生活中那些正处于生理期的女性也不适合喝老鹰茶,他们喝老鹰茶以后容易导致月经不调或经期腹痛,对女身体健康会产生不良影响。
老鹰茶怎么挑选
老茶头品质的优劣其根本在于发酵茶原料及发酵工艺的优劣,只有好的原料及工艺方能得到好的茶头,所以同为老茶头但是由于品质的不同,其价值也是天差地别的。在选择老茶头之时与选择普洱熟茶相似:外观应以黄褐油润紧结为佳,乌黑干枯松散为次;香气以陈香浓郁为佳,以平淡甚至有异味为次;口感滋味以甘醇绵滑为佳,以平淡混杂为次;汤色以红明透亮为佳,以浑浊暗淡为次;叶底以鲜活富有弹性为佳,以干枯焦硬为次。
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