1、材料:青蒜苗100克,鸡蛋2个,冬笋25克,鸡汤750克,盐4克,胡椒粉少许,味精3克,水淀粉25克,香油15克。
2、将青蒜苗择洗干净,切成长5厘米的小段;鸡蛋磕在碗里打散;冬笋削去老皮,洗净后切成细丝。
3、汤锅置火上,放上鸡汤烧沸,倒入蒜苗段烫熟,捞出放在汤碗里。
4、将锅内汤汁再烧沸,放入冬笋丝,加上盐、胡椒粉和味精调好口味,用水淀粉匀芡,淋上鸡蛋液,撇去浮沫,出锅倒在盛有青蒜苗的汤碗里,淋上香油即可。
猜你喜欢 减脂减肥方法 怎么减脂减肥比较好哦 烘焙油布有毒吗 烘焙油布有没有毒 工业三废指什么 工业三废的介绍 薄荷黄叶怎么回事 薄荷黄叶为什么 楚雄风景区有哪些地方 楚雄旅游景点有哪些 三杯鸡的制作方法 怎么做三杯鸡 西葫芦香芹鸡蛋饼的做法 西葫芦香芹鸡蛋饼的做法大全 白菜鲅鱼酥鱼怎么做 白菜鲅鱼酥鱼怎么做好吃 鸡翅根怎么做 鸡翅根怎么做好吃