1、准备金针菇，绿豆芽，新拉面泡面，传统手工香菇丸，蟹肉豆腐一，芝士鱼蛋，老干妈辣酱，粉丝，鸡毛菜，午餐肉，海底捞麻辣清油火锅底料等。
2、锅里放一点点油烧热，然后加入干辣椒，再加入火锅底料炒一炒。
3、加入香菇和香菇水，香菇用来提鲜是很不错的。
4、陆续的把准备好的各种蔬菜和食材放进去
5、放进去之后再煮的时候，再放入一大勺的豆瓣酱。
6、大概3~5分钟左右就可以吃了。
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