1、要把濑粉洗一下,备用(买的时候容易给别人的手拿过,清洗一下比较卫生)。
2、烧红锅,下油,把冬菇,腊肠,虾米,翻炒一下。
3、下两大碗水等水开。
4、放濑粉进去煮10分钟。
5、调味,加点鸡精,盐。
6、用少许水把粟粉开化。
7、倒入濑粉里,勾芡。
8、煮2-3分钟,就可以起锅!加上花生和萝卜干就可以吃。
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