步骤1
食材:培根150克、洋葱200克。辅料:盐1勺、生抽1勺、黑胡椒2克、油适量。
步骤2
培根切块备用。锅中倒入适量油、油温烧至5成热,放入培根小火煸出油脂,倒入400毫升清水,煮沸。
步骤3
放入洋葱、黑胡椒、盐、生抽,大火煮开,转小火炖1小时,炖到洋葱非常软烂即可出锅食用。
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