夹馍饼怎么做 夹馍饼做法介绍

1、主料:面粉500克、酵母5克。

2、辅料:水适量、油10克。

3、面粉加入清水加入酵母柔成面团发至两倍大。

4、排气醒珍支,分成80克一小团。

5、刷上一层一油醒半小时,柔成长条,中间切开压扁,然后卷起来。

6、卷好的压成面皮。

7、上锅两面煎至金黄即可。

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