1、原料：肥肠600克、面粉100克、盐1茶匙、白醋3汤匙，姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙。配料：姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2个、红尖椒2个、洋葱1个。调料：盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽1茶匙、植物油2汤匙。
2、用剪刀先把肥肠剪开。
3、倒入面粉，揉搓一会儿。
4、再加点盐，继续揉搓，然后用清水冲洗干净。
5、接着倒入白醋揉搓，这时肥肠里面的肥油都差不多洗干净了。
6、锅里烧水，放入姜片蒜片和料酒，将肥肠放入煮10分钟左右。
7、捞出切小段，备用，然后把配料都切好。
8、锅中热油，先爆香配料。
9、倒入肥肠翻炒，调入盐、白糖、鸡粉、生抽。
10、最后撒葱花，即可。
猜你喜欢 孩子之间打闹怎么办？如何处理孩子之间打闹 有点长的个性网名 特别长的个性网名 淋雨感冒属于什么感冒 淋雨感冒属于什么感冒症状 梦见黑鸟是什么征兆 梦见黑鸟是什么征兆解梦 煤气罐什么情况下容易爆炸 什么情况下煤气罐会爆炸 电脑屏幕键盘怎么呼出 怎么打开电脑屏幕上的键盘 自制油条的做法窍门 自制油条的做法介绍窍门 怎样做切面馒头 做馒头的方法 苍蝇的养殖方法 苍蝇的养殖方法和技术