1、锅里放油,炒肉。
2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐。
3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮。
4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀。然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。
6、米饭另做,浇上菜和汤。
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