茄子怎么拌 凉拌茄子的做法

1、主料:长茄子3个。

2、辅料:红尖椒3个、小香葱3棵、大蒜瓣5个、生抽3勺、醋3勺、糖1勺、蒸鱼豉油2勺、盐1勺、植物油5勺。

3、茄子洗净,茄子去掉两头,再中间切一半,放进电饭锅里蒸20分钟,蒸好后的茄子放凉。

4、轻轻的撕开茄子皮,把茄子肉一条一条的取出来,夹住一头慢慢提起来,茄子肉很容易的就取下来了。

5、在盘子里一圈一圈堆出一个小山,把盘子里多余的水倒掉。

6、小香葱,红尖椒切碎,大蒜压成泥,再放入盐,糖,生抽,蒸鱼豉油,醋调成汁,把植物油烧热浇在调味汁上。

7、把调味汁浇在准备好的茄子上。

8、一道蒜香葱香酱香手撕茄子就拌好了。

猜你喜欢
冰箱冬天温度应该调到几档 冰箱温度不同档位适合什么季节
杭州桐庐加勒比漂流乐园早鸟票入口 桐庐加勒比漂流乐园门票
2022安庆文博园一日游 安庆文博园好不好玩
吃面食和吃米饭哪个更容易胖 吃面食和吃米饭哪个更容易胖 知乎
牛奶煮汤圆可以吃吗 牛奶可以直接煮汤圆吗
奶香红枣窝头怎么做最美味 奶香红枣窝头怎么做最美味视频
奶茶过夜了还能喝吗 没拆封的奶茶过夜了还能喝吗
2014年悬疑《恶梦小姐电影版》BD中文字幕

很赞哦! ()