1、主料：茄子400克。

2、辅料：猪肉50克剁丁。

3、调料：料酒，葱末、姜末，蒜泥，盐、白糖、醋各适量。

4、佐料：植物油30克。

5、茄子洗净切片，放入沸水中焯3-5分钟后，捞出备用。

6、锅内注油烧热，放入葱、蒜、姜末和肉丁，滴料酒。同炒片刻 。

7、再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后即可出锅。

猜你喜欢
没有电吹风如何巧妙地弄干头发 没有电吹风弄干头发的方法
最脏的生活习惯 家里脏乱的人
糖心苹果产地在哪里 糖心苹果原产地是哪里
如何加入微信群 企业微信如何加入微信群
四川凉拌兔子肉的做法 四川凉拌兔的做法窍门
冰糖可以放进鸡汤里吗 鸡汤能放冰糖吗
09最新爱情喜剧片《脆弱的心》DVD中英双字